1 taza de mazorca tierna desgranada
3 huevos batidos
1/4 tableta de caldo RICO disuelta en una cucharada de agua caliente
1 cucharadita de mantequilla
1 cucharadita de aceite
2 arepas delgadas grandes
- Calentar el aceite y la mantequilla, sofreír la mazorca a fuego medio hasta que este dorada.
- Incorporar los huevos y el caldo RICO, mezclar. Servir sobre las arepas calientes.
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